Ce cuisson d’avoine incroyablement savoureux avec des pêches, des myrtilles ainsi que des bananes a été mon petit déjeuner à la fin. Je préparez-vous aussi bien que le cuire le dimanche, puis l’avoir pour le petit-déjeuner au cours des prochains jours.
C’est absolument remplissant, ainsi que si je vais travailler à l’AM., cela me fournit une grande amélioration de l’énergie.
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J’utilise une combinaison de bananes fraîches ainsi que de fruits surgelés puisqu’il est simple (je n’ai pas à la lessive aussi bien que la coupe), mais souvent, je suis également utile des baies fraîches (Costco FTW!).
Ce repas est également le meilleur pour Brinner (petit-déjeuner pour le dîner). Ajoutez simplement des œufs brouillés ainsi que du bacon sur le côté. BOOM! Delish! ?
Myrtille, pêche et cuire à la banane cuire à la farine d’avoine
INGRÉDIENTS
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2 bananes mûres moyennes (idéalement, vous voulez des superpositions de zones brunes / noires car elles sont beaucoup plus savoureuses), tranchées dans des rondes de 1/2 “d’épaisses
1 tasse de bleuets congelés
1 tasse de pêches congelées
1/4 tasse de sirop d’érable
1 c. À soupe de miel (vous pouvez également remplacer avec le sirop d’érable)
1 tasse d’avoine laminée non cuit
1/3 tasse de noix hachées
1/2 c. À thé de la poudre de cuisson
1 cuillère à café de cannelle
pincée de sel
1 tasse de lait entier (vous pouvez substituer avec le lait que vous avez sur la main)
1 oeuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
INSTRUCTIONS
Préchauffez votre four à 350. Graisser légèrement un verre de cuisson en verre ou en céramique de 9 par 9 avec un aérosol de cuisson ainsi que de mettre de côté.
Couchez les tranches de banane sur le fond de la casserole ainsi que saupoudrez de 3/4 tasse de myrtilles sur le dessus, ainsi que sur une bruine avec le miel.
Couvrir avec du papier d’aluminium et cuire pendant 15 à 20 minutes (vous voulez que les bananes soient douces).
Alors que les bananes sont la cuisson, rendent le mélange d’avoine en intégrant les avoine, les noix, la poudre de cuisson, la cannelle ainsi que le sel dans un bol de taille moyenne. Mélangez tout ce qui vous convient avec une fourchette ou un fouet.
Dans un bol plus petit, faites de votre mélange de lait en fouettant le lait, le sirop d’érable, l’œuf ainsi que l’extrait de vanille.
Lorsque les bananes sont douces, faites-les sortir du four et éliminez la feuille (réglez-la de côté afin que vous puissiez l’utiliser pour couvrir votre poêle avant de mettre les restes dans le frigo). Distribuez le mélange d’avoine uniformément sur les bananes.
Donnez au lait mélangé quelques fouettes, ainsi que versez-la uniformément sur l’avoine pour les couvrir complètement.
Organisez les tranches de pêche sur le dessus, puis saupoudrez les bleuets entre les tranches.
Cuire pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu’à jusqu’à ce que l’avoine soit fixée ainsi que le sommet est doré. Servir chaud dans des tranches, comme l’est, ou de l’emplacement de chaque tranche dans un bol ainsi que d’ajouter du lait.
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Votre addict amical d’appel communautaire,
Karen
P.s. TGIF! ?